ensaladilla de pollo (cocinando rimas)

Has de cortar a daditos
tras pelar, algunas papas,
lo mismo debes hacer
cuando peles la manzana,
las papas las cocerás
en un agua sazonada,
una vez que estén cocidas
has de enfriarla con agua,
las pones en una fuente,
junto a ellas la manzana
y una pechuga de pollo
cocida y hecha hilachas,
zanahoria, aceituna
y palmito hecho rodajas,
su tomate, su cebolla
y lechuga muy cortada,
lo mezclas con mayonesa
y la tendrás terminada.

 

Bueno pues ya tenemos la receta para comer hoy, siempre va bien
tener una idea porque llega un momento que se agotan jajaja y pasar
por tus recetas con esa musicalidad es genial amigo.
Siempre es un placer el poder pasearme por tu recetario.
Besos y un abrazo. Tere

 

El día que decidas editar un libro, que cuentes con uno vendido, transportes a Vigo, yo me encargo.
No creas que es broma. Yo te animo seriamente.
Con todo mi afecto

Alfonso Espinosa

 

Esta ensalada deliciosa quedará.
No se que es "palmito" pero lo voy a investigar,
aunque quizás lo conozco con otro nombre.

 

estimada lourdes, en primer lugar gracias por tu lectura, en cuanto al palmito, en mi pueblo de pequeño era común, y era como una palmerita que conforme ibas arrancandole las hojas, al igual que la alcachofa mordias la punta, así hasta quedar el corazón que es como una caña la cual cortas en rodajas y que actualmente aun sin ser muy corriente lo encuentras en los supermercados, a mi peronalmente me encanta su sabor. sin mas un fuerte abrazo y nuevamente gracias.

 

Me encanta la cocina y vaya pinta de ensalada.
Gracias por el poema receta.

 

Yo, hago una muy parecida, la verdad es de las pocas comidas que me queda buena, jejejje