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El secreto de la cocinera

Tema en 'Microprosas' comenzado por VicenteMoret, 11 de Abril de 2012. Respuestas: 16 | Visitas: 1517

  1. VicenteMoret

    VicenteMoret Moder. Biblioteca P. Clásica.Cronista del Tamboura Miembro del Equipo Moderadores

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    -Me alegro de que os haya gustado el guiso. Si queréis os doy la receta... desde luego, el producto -carne, verduras, legumbres, patatas...- ha de ser fresco y de primerísima calidad. Nada de congelados. ¡Ah! y la cocción debe ser muy lenta para ligar la salsa. También hay que remover de vez en cuando para que no se pegue. Cuando la carne esté hecha -pero jugosa- y la salsa trabada, se ajusta de sal, se mantiene el fuego unos cinco minutos y luego se apaga. Es conveniente dejarlo reposar otros diez minutos, con la olla tapada, antes de servir... ¿Mi secreto?... arranco las uñas primero y las sofrío aparte.

    xxx

    Churrete

     
    #1
  2. ARIEL TORRE Y MOLINO

    ARIEL TORRE Y MOLINO Poeta que no puede vivir sin el portal

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    jajaja genial, que buen texto nos regalas, me ha gustado, gracias por compartirlo...saludos y hasta luego.
     
    #2
  3. cesarfco.cd

    cesarfco.cd Corrector Corrector/a

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    Con el cierre se lleva las palmas.

    Buenas líneas Churrete. Gracias por compartirlas.

    Un abrazo.
     
    #3
  4. marea nueva

    marea nueva Poeta veterano en el portal

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    Espeluznante, jajaja, es que parecía tan tierna la cocinera!! un placer leerte Churrete, un abrazo hasta tu orilla!
     
    #4
  5. VicenteMoret

    VicenteMoret Moder. Biblioteca P. Clásica.Cronista del Tamboura Miembro del Equipo Moderadores

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    Gracias amigo. Un abrazo. Churrete.
     
    #5
  6. VicenteMoret

    VicenteMoret Moder. Biblioteca P. Clásica.Cronista del Tamboura Miembro del Equipo Moderadores

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    Gracias amigo. Un abrazo. Churrete.
     
    #6
  7. VicenteMoret

    VicenteMoret Moder. Biblioteca P. Clásica.Cronista del Tamboura Miembro del Equipo Moderadores

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    Gracias MareaNueva. Un abrazo. Churrete.
     
    #7
  8. Juno

    Juno Poeta que considera el portal su segunda casa

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    AGGGGGGGGGGGGGGGGGGG!! jajajjaja

    No diré que es bello Vicente, coquetuelo y gracioso sí!! Me recuerda a ciertas noticias de algún restaurante oriental...
    Estrellas a tu ingenio amigo
     
    #8
  9. VicenteMoret

    VicenteMoret Moder. Biblioteca P. Clásica.Cronista del Tamboura Miembro del Equipo Moderadores

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    Ja ja ja... hay dedos muy lindos, y uñas muy sensuales. Besos. Churrete.
     
    #9
  10. nube blanca

    nube blanca Poeta que no puede vivir sin el portal

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    Buen receta Churrete, pero no creo que vaya a ese restaurante a comer por ahora. Ha sido un placer pasar por tu espacio. Un abrazo y hasta pronto.
     
    #10
  11. Agua Mar

    Agua Mar Exp..

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    Un placer descubrir tus letras, un abrazo y estrellas desde la distancia.
     
    #11
  12. VicenteMoret

    VicenteMoret Moder. Biblioteca P. Clásica.Cronista del Tamboura Miembro del Equipo Moderadores

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    Gracias NubeBlanca. Un abrazo. Churrete.
     
    #12
  13. VicenteMoret

    VicenteMoret Moder. Biblioteca P. Clásica.Cronista del Tamboura Miembro del Equipo Moderadores

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    Gracias AguaMar. Un abrazo. Churrete.
     
    #13
  14. Rosario de Cuenca Esteban

    Rosario de Cuenca Esteban Verso Suelto

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    ¡Socorrooooooooooooooooooooooooooo!!!!!!
    besos y tu y yo, amigos ¿eh?, jajajaja
    Rosario
     
    #14
  15. VicenteMoret

    VicenteMoret Moder. Biblioteca P. Clásica.Cronista del Tamboura Miembro del Equipo Moderadores

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    Amigos hasta la muerte... luego ¡al puchero! Jajaja... besos. Churrete.
     
    #15
  16. Sasha.

    Sasha. Poeta que considera el portal su segunda casa

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    Es hora de compartir secretos...:)

    otra vez, es humor...se disfruta.

    Un placer leerte y estrellas todas.
     
    #16
  17. VicenteMoret

    VicenteMoret Moder. Biblioteca P. Clásica.Cronista del Tamboura Miembro del Equipo Moderadores

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    Gracias amigo Zero. Abrazos. Churrete.
     
    #17

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