El café es amor.

Día café de amor
que en la taza se sirve en flores.
De cariño se bebe
en reconfortante emoción
al caliente estado
del trago.

Café es amor
con matices y aromas
despejada de deseos intensos
de esas sonrisas apegadas
que su elixir
hacen llegar a la mente.
​

 

El aroma de ramas de eucalipto,
tostando el grano negro,
junto con virutas de roble o naranjo,
más una parte del cuncho secado del viejo colador...
La mirada, el pulso
y el olfato,
para distinguir el punto en que el grano exuda su esencia,
sin resecarse
ni absorber el tufo de hollín.
Luego la molienda a mano,
girando la rueda con oreja de madera,
para que los discos se encuentren las caras opuestas,
sin llegar a tocarse.
Como los amores de lejos,
amores de cartas y mensajes
indescifrables e intrigantes.
Cada grano es finamente aplastado
y cernido por una fina malla
del tamaño exacto para que pueda
entregarse por completo,
para no guardar ni una milésima porción
de su aroma y sabor.
El polvo valioso roza las paredes,
hechas de un manzano viejo
en forma de caja de especias,
inundando su espacio y ser.
El agua se calienta hasta que hierve
y se controla la llama bajándola sin apagarse,
como el amor que nace impetuoso,
para luego mantenerse aletargado y perenne,
manteniendo su pasión
sin oxidarse.
El polvo se coloca en un colador
del más fino tejido de algodón...
o la estrecha franela lavada...
su origen no merma
el sabor que contiene,
hasta que el agua con vapor,
va inundando los ligeros intersticios del alma
de aquel polvo de café
con un ligero toque añadido
de polvo de panela.
Ante el calor se entrega
en esencia virtuosa,
caliente, dulce,
negra satisfaciente,
al paladar gratificado
por el esfuerzo y la espera.

... igual que el amor...

 

Nada mejor que desayunar con quién amas


abrazos

 

Hola, sumerced, qué milagro leerla de nuevo. Ya hasta se le olvidó escribir. Todavía me debe una taza de café, pero no me complico, si no hay compañía me lo tomo doble. Aunque lo prefiero semi amargo, ya que el dulce me hastía, y además hay que cuidar la salud. Lindo estar en tu espacio

Un abrazo

 

Linda referencia del café

 

_____________Tan agradecida con usted mi señor___________
______dejo estos besos en los ojos de su lectura________
________Claridad_____​

 

___________Como buena colombiana que soy, amo el café_________
________le escribo y lo tomo a placer________
________besos mi señor_______
_____Claridad____​

 

________Un gran preparado m señor______
__delicia al paladar__
_____besos bellos_____
___Claridad____​

 

____Así es mi señor_____
_______Besos para usted_______
____Claridad_____​

 

____El café amargo es preciso para esos momentos___
______como el dulce lo es para sus días____
___Besos eternos_____
____Claridad____​

 

________Muchas gracias mi seño por su apreciación de mis palabras_____
____Un beso para usted_____
__Claridad__ ​

 

Tomamos un café y te cuento, después te leo las borras del café?
Un elixir de sensaciones para mimarse sola o en compañía.
Claro que se parece al amor , hay para todos los gustos y de diferentes intensidades y sabe horrible cuando se quema
Un gusto leerte Clari, muack