Solanum

Por despejar cielos
y hacer mía del sol su sonrisa
al aire fueron mis suspiros
ignorando donde mis pies se paraban
ignorando que lo bello no siempre vuela
no siempre es bello.

Esta vez, por el suelo van las nubes.

Desde hace más de siete mil años
Perú corre por sus venas
Solanum tuberosum se ríe de mí.

Cara sucia
más de doscientos lenguajes habla
más de doscientas vidas silvestres
cien veces casada
de novia tres mil.

Reconocida mundialmente
en el cuarto lugar, en pasarela
detrás del arroz, trigo y maíz
en certamen de belleza y proteínas
del que jamás participó
con particular silueta
al mundo saluda.

Hecha puré o papa frita
plato de cualquier hogar
o selecto restaurante
de reclamar no dejan
su danza de brillantes antocianinas.

Fuerte, a la vez sensible
esconde bajo tímida coraza
alma blanca, amarilla
lágrimas
ochenta por ciento.

Viejo alimento
por debajo del mundo
temida, rechazada.

Alimento del futuro
alivio
esperanza
de ojos que no ven.​