chicatana

que rica chiacatana
cae después de las lluvias
con limón y sal
de comes la colita

todos con sus cubetas
y las luces encendidas
pa atraer a la chicatana
y agarrarlas sin mucha prisa.

mmm....esto es un manjar
a todos les gustara
bien cocidas,bien sabrosas
lastima que una vez al año caerán:::banana:::

 

Sumamente grato leerte, pero mucho muy sorprendido comprobar que algunas costumbres culinarias y alimenticias tambien unen a los pueblos con lazos firmes e indivisibles. Mi comentario va en razón de que aca en la selva del Perú tambien acostumbramos al agradable sabor de platos elaborados a base de este exotico insumo cuyos nombres varian según las zonas y lenguas q alli se hablan, por ejemplo se le llama
SIQUIZAPA= de culo grande (reinas), MAMACO (machos), CURUHUINSI, WASHO, etc. que por cierto son super palatables. Buen provecho y, te mando un gran abrazo.

 

Hola, Miriam. Debo confesarte que debido a mi gran ignorancia tuve que acudir al diccionario para saber que eran las chicatanas, cuando lei tu obra creí que se trataba de algún fruto, me sorprendí al saber que se trataba de hormigas pero encontré en google una bonita historia al respecto. Ha sido un placer doble leer tu poema, por tu obra en sí, y porque siempre es bueno aprender sobre las costumbres de los países hermanos.

Gracias por compartir tu obra.

Un beso.

 

Entré por la curiosidad de qué le dedicarías a las chicatanas y me dejas una sonrisa esta tarde lluviosa.

Nunca las he comido pero espero tener la oportunidad de probarlas.

Un abrazo

 

Hola, hay platillos suculentos
preparados a base de insectos
hace poco una amiga de Tlaxcala
me invitó a comer chapulines fritos
y estaban deliciosos.
Un gusto leerte
Saludos y estrellas
¡SONRIE

 

¡Que preciosas imagenes proyestas amiga!
por tu excelente gusto, mis estrellas para ti
y un abrazo Toledano ¡Buena poeta!