maíz

que valioso es el maíz
con mucho orgullo
los Mexicanos preparamos aquí
y cocinaran platillos con el maíz
-que ricos son los tamales de chipil,
el pite, la tortilla
no falta en este día.
el elote asado, el esquite,
umm las memelas hechas a mano.
el atol con pan
sentados en la mesa, vendrán los recuerdos
y juntos en familia celebraremos el maíz.
que valioso es el maíz
de ahí nace nuestra raza
nuestra cultura, nuestra tradición
de ahí nací yo
que bendición de Dios.

 

Apetitoso poema aunque desconozco los platos a los que te refieres

 

Maravilloso y muy cierto, te faltaron las cachapas, los bollos, las arepas, el funche, las hallacas, el atol, el majarete y quien sabe cuantos platos más de nuestra hermosa y compartida América son a base del delicioso maíz que hasta solo cocido con mantequilla es delicioso, hasta pronto, te dejo porque me dio hambre, saludos y estrellas para el grandioso maíz.

 

muchas gracias por sus comentario
es que si el maíz, la vida seria diferente, yo creo que mas triste