Oda a las frambuesas

ODA A LAS FRAMBUESAS​

MERMELADA DE FRAMBUESAS

Ingredientes:
-500 gr. frambuesas .
-350 gr. azúcar.
- zumo de un limón.

Poner en un cazo los tres ingredientes, remover y reposar una hora. Llevar a ebullición seguidamente, bajar a fuego medio durante 12 minutos aproximadamente. Observar el espesor que deseemos.

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“Exaltada Naturaleza
en la primavera añorada.
Se ha corrido la voz
de la fiesta y se engalanan.

Los tallos finos se visten
de hojas verdes, frondosas matas.
Parecen vestidos barrocos
de princesas de cuentos de hadas.

¿No aciertan aún de qué hablo?
Arbusto silvestre de capa enredada.
Diminutas y sencillas flores puntean
de sutil blanco sus ramas.

Llega el calor del estío
Sol que transforma su planta,
en frutos se han convertido,
pendientes de rojo escarlata.

Saboreó el manjar exquisito
en la bóveda oral de mi alma.
Ceremonia de los sentidos,
dulce acidez, amorosa fragancia.

Efluvio que llena el aire
de dispersas vaharadas
por las deliciosas frambuesas
que regresan cada temporada.”
​

 

Gracias Alde por tu amable comentario. Saludos.

 

Siempre se encuentra un motivo para engalanarlo de poesía amiga Antares.
Un placer siempre detenerse a disfrutar de tu pluma.
Siempre un eterno abrazo desde los poéticos cielos de este halcón.