Ovillejo a la paella

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Recolectado con hoz,

el arroz.

Un cubito de respaldo

en el caldo.

Antiguo como el refrán,

azafrán.


Algunos criticarán

¡falta el noble langostino!

pero al final del camino:

arroz, caldo y azafrán.

 

Bueno, como faltar... falta bastante. En Valencia me prometieron que la paella valenciana lleva rata, inclusive. Comí una, no vi la rata. Simpático ovillejo, Luis.

abrazo
Jorge

 

Al final quedó cocinada la paella, pero mejor que una pastilla "de saldo" que debe de ser una de esas con glutamato monosódico y colorantes, ponle una de las buenas, hombre.
¿Has decidido prescindir de las comas en aras de la modernidad?

Saludos.

Lo de la rata que dice Musador lo diría un detractor que quería arruinar aquel restaurante, digo yo.

 

Bueno,Jorge, no daban para más estos versos,siempre escasos, de los ovillejos.En Valencia a veces son un poco exagerados con sus paellas.Ahora están con las Fallas,silencioso evento donde lo haya.
Un abrazo

 

Hola, si pongo una pastilla buena no rima y lo de las comas es por lo que implican de inequívoca invitación a ir zampandose los versos uno a uno .....así que, sin comas.
Pero tienes razón , yo suelo usarlas siempre, me gustan mucho además entre mis líneas.
Musador no se dio cuenta de que le dieron rata por liebre.....
Un abrazo

 

La paella valenciana en tiempos de pobreza llevaba rata, las cosas como son. Luego lo cambiaron por el pollo.
Simpático ovillejo gastronómico con pies quebrados de cuatro sílabas métricas en vez de las tres habituales.

Salud.

 

Cada epoca sus recursos......
Las cuatro sílabas de los quebrados, según se aclaro en el Foro con motivo de mi Ovillejo de chipirones,
deben ser también válidas.
Muchas gracias por leerlo.
Luis

 

Aunque sea valenciano,
me repite la paella.
Por suerte, en la "picaeta",
les gano a todos de mano...
y "gambeando" entre moscas
y "ensaladeando" al gusto,
me suelo poner las botas.
Cervecita que no falte,
ni un buen vino de crianza;
que ser valenciano es duro
si la paella no aguantas.

Un placer leerte en este ovillejo; que siempre habrá diferencias, opiniones, gustos y disgustos cuando se habla de paellas.
Prefiero un buen puchero, la verdad, je je.
Un saludote.

 

No, no; la rata de "marjal" siempre fue un buen alimento; claro que en otros tiempos, no ahora.
Mi padre me contaba que de jóvenes se iban en bicicleta a la albufera para cazar ratas y venderlas en el mercado del pueblo. Sus pesetas se sacaban para vicios... aunque cuando me lo contaba yo ponía cara de asco y añadía ¡Qué cochinos! je je.

 

Gracias por tu original y divertida respuesta y por leer el ovillejo.
¡A disfrutar de las Fallas!

 

Arroz La Fallera for ever

 

And ever .....