Soneto al tereré

la_huella_del_aire dijo:

Soneto al tereré

Imagen de una jarra de tereré. / Heber Carballo, ABC Color

Helado tereré que vitaliza,
la seca sensación que nos consume,
los néctares desprenden su perfume,
esencias que la yerba mimetiza.

El bosque se derrama, fertiliza
aquella sensación que se difume
en agua de aborigen que presume
ser hálito del alma que suaviza.

Herencia de proféticos ancestros
que nómadas surcaron los ramajes
haciendo de los cielos sus maestros.

Cruzaron los selváticos parajes
debiendo bajo soles ser muy diestros
matando los calores con brebajes.

08-08-2014
​

_______________________
El tereré (palabra de origen guaraní) es una bebida tradicional oriunda de la cultura guaraní, de amplio consumo en Paraguay, el Noreste argentino, en el este y norte de Bolivia y en algunos estados brasileños. Consistente en una mezcla de agua fría y hierbas refrescantes machacadas (en Brasil y Argentina eventualmente se toma con jugos de cítricos o gaseosas de sabor frutal); las cuales se ceban en un recipiente que contiene yerba mate. Como hierbas (refrescantes y/o medicinales) suelen emplearse el cedrón (Lippia citriodora), la menta peperina o menta'i, el cocú (Allophylus edulis), la cola de caballo y otros.
Se diferencia del mate "común" (en guaraní: ka'ay,2 -suena ca-aɨn. 1 -, donde ka'a es yerba, e y es agua) en que éste último se prepara con agua caliente. La yerba mate es puesta en maceración pues se le agrega agua fría (o agua con hielo), lo que proporciona una bebida agradable por su efecto refrescante, especialmente en jornadas con altas temperaturas, permitiendo el consumo de la yerba mate sin necesidad de recurrir al agua caliente.
El tereré fue declarado la bebida oficial del Paraguay y Patrimonio Cultural de la Nación, y cada último sábado de febrero se celebra el "Día Nacional del Tereré"
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Tereré

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la_huella_del_aire dijo:

Soneto al tereré

Imagen de una jarra de tereré. / Heber Carballo, ABC Color

Helado tereré que vitaliza,
la seca sensación que nos consume,
los néctares desprenden su perfume,
esencias que la yerba mimetiza.

El bosque se derrama, fertiliza
aquella sensación que se difume
en agua de aborigen que presume
ser hálito del alma que suaviza.

Herencia de proféticos ancestros
que nómadas surcaron los ramajes
haciendo de los cielos sus maestros.

Cruzaron los selváticos parajes
debiendo bajo soles ser muy diestros
matando los calores con brebajes.

08-08-2014
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El tereré (palabra de origen guaraní) es una bebida tradicional oriunda de la cultura guaraní, de amplio consumo en Paraguay, el Noreste argentino, en el este y norte de Bolivia y en algunos estados brasileños. Consistente en una mezcla de agua fría y hierbas refrescantes machacadas (en Brasil y Argentina eventualmente se toma con jugos de cítricos o gaseosas de sabor frutal); las cuales se ceban en un recipiente que contiene yerba mate. Como hierbas (refrescantes y/o medicinales) suelen emplearse el cedrón (Lippia citriodora), la menta peperina o menta'i, el cocú (Allophylus edulis), la cola de caballo y otros.
Se diferencia del mate "común" (en guaraní: ka'ay,2 -suena ca-aɨn. 1 -, donde ka'a es yerba, e y es agua) en que éste último se prepara con agua caliente. La yerba mate es puesta en maceración pues se le agrega agua fría (o agua con hielo), lo que proporciona una bebida agradable por su efecto refrescante, especialmente en jornadas con altas temperaturas, permitiendo el consumo de la yerba mate sin necesidad de recurrir al agua caliente.
El tereré fue declarado la bebida oficial del Paraguay y Patrimonio Cultural de la Nación, y cada último sábado de febrero se celebra el "Día Nacional del Tereré"
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Tereré

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