UNA EXPERIENCIA
Voy a contarles a ustedes
una experiencia jugosa
degustada con amigos
en una pequeña fonda
de una aldeucha perdida
bajo un macizo de sombras
encontrada por azar
en una campestre zona.
Las tripas ya nos rugían
pues de almorzar era hora.
Pedimos en la posada
algo de comida y copa,
la posadera nos sirve
una tortilla sabrosa
y jarra con fresco vino
del lugar, según la doña.
La tortilla un especial
sabor dejaba en la boca,
curioso le preguntamos
de que era a la señora.
La vieja fondista dijo,
sonriéndose con sorna:
yo mis tortillas las hago
con los huevos de mis ocas.
Voy a contarles a ustedes
una experiencia jugosa
degustada con amigos
en una pequeña fonda
de una aldeucha perdida
bajo un macizo de sombras
encontrada por azar
en una campestre zona.
Las tripas ya nos rugían
pues de almorzar era hora.
Pedimos en la posada
algo de comida y copa,
la posadera nos sirve
una tortilla sabrosa
y jarra con fresco vino
del lugar, según la doña.
La tortilla un especial
sabor dejaba en la boca,
curioso le preguntamos
de que era a la señora.
La vieja fondista dijo,
sonriéndose con sorna:
yo mis tortillas las hago
con los huevos de mis ocas.
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