El vino

SOTOSOTO

Poeta adicto al portal
En viñedos de sol abrasador,
donde la tierra canta su historia,
nace el vino, néctar de dioses,
con secretos que solo el tiempo desvela.

Sus orígenes se pierden en la bruma,
de una tradición que el viento susurra,
en viñas que el otoño viste de oro,
y el invierno desnuda con su cuchilla.

La uva, fruto de sabores y matices,
madura bajo el cielo mediterráneo,
donde el sol cincela su esencia divina,
y la lluvia nutre su alma terrenal.

En bodegas que el tiempo ha ennoblecido,
donde la madera guarda sus secretos,
el vino envejece, se sublima y crece,
con aromas que el olfato apenas percibe.

Cada copa, un viaje a través del tiempo,
un diálogo entre el pasado y el presente,
un ritual que une a quienes lo comparten,
en un festín de sabores y emociones.

Así, el vino, con su rica complejidad,
nos habla de la tierra, del sol y del cielo,
de la pasión y el arte de quienes lo crean,
y de la belleza que en cada gota late.
 
Se siente el sabor del buen vino añejo al leer tu excelente y descriptivo poema.

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