Ecuador fusión gastronómica

[Maria Jose Tello]

Ecuador fusión gastronómica
País tan variado
como el hornado
que lo encontramos en Costa, Sierra y Oriente cada quien con sus variantes
así como el caldo de gallina con múltiples elementos
y ni qué decir de los ceviches que hay en diversas presentaciones.

12 de Diciembre día de la gastronomía ecutoriana

 

[Maramin]

Si bien el caldo de gallina es bastante común en todos los países el ceviche es un plato exquisito. Y si de caracol es el mejor. Un saludo desde Valencia.

​

 

[Maria Jose Tello]

Gracias por leerme. Esos son los más conocidos.
De allí tenemos platos poco conocidos como la sopa boda o la timbusca hechas con maíz. O platillos como el encocado o colocar de pescado

 

[Alde]

Ecuador fusión gastronómica
País tan variado
como el hornado
que lo encontramos en Costa, Sierra y Oriente cada quien con sus variantes
así como el caldo de gallina con múltiples elementos
y ni qué decir de los ceviches que hay en diversas presentaciones.

12 de Diciembre día de la gastronomía ecutoriana

Cada país posee su rica herencia cultural.

Saludos

 

[Maria Jose Tello]

Gracias por leerme asi es