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Bebí tu vino

Discussion in 'Poemas de Amor' started by malco, Feb 25, 2016. Replies: 31 | Views: 2561

  1. malco

    malco Moderador foro Tensones.Miembro del Jurado Staff Member Moderadores Miembro del JURADO DE LA MUSA Equipo Revista "Eco y latido"

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    Bebí tu vino

    Aquella noche
    de ebrio derroche
    caí en los lazos de tú querer
    entre las brumas y las espumas
    no llegó nunca el amanecer.

    Bebí del vino en que disuelta estabas
    sorbo a sorbo te disfruté
    sentí tú cuerpo cuando exhalabas
    el fino aroma de tú bouquet.

    Suave tanino, frutal frescura, deja tu piel
    tus ojos claros fugaz destellos
    de Sauvignon y de Cabernet,
    tus labios rojos carnal embrujo

    Merlot maduro y de Malbec
    hechizo puro que me sedujo
    con besos brujos
    y el suave roce
    que da tu piel

    con la tersura del Carmenier.

    En la embriaguez, de tú noble vino
    tomé tus manos de Moscatel
    tú aliento, un suave viento
    de Garnacha y de Clairet,
    y en el vidueño de tú vientre
    en el verdor de sus ramajes
    entre racimos y el follaje
    apoyándome
    en tú pecho,
    tendí un aromado lecho
    en el calor de tu ropaje.




     
    #1
    Last edited: Oct 3, 2023
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  2. Luis Prieto

    Luis Prieto Moderador Global Staff Member Moderador Global

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    Sabrosa degustación tuviste amigo mío y es que no hay nada mejor que embriagarse del cuerpo de quien se ama.
    E xcelsos versos de amor que me han gustado mucho.
    Fuerte abrazo amigo mío
     
    #2
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  3. Jael Jadith

    Jael Jadith Poeta fiel al portal

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    que elegante y embriagante poema. Demasiado Hermoso, como siempre. Un abrazo.
     
    #3
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  4. spring

    spring Sonriendo...

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    Que buen catador has resultado Malco, bellísimo poema marco de tu estilo único.
    Me encanto tu embriaguez donde las imagenes juegan con las sensaciones del amor.
    Un abrazo y un te quiero:)
     
    #4
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  5. Rodrigo del Río

    Rodrigo del Río El cazador de sueños.

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    Toda una alegoría a la mujer y la vitis vinífera, dejame decirte que la manera que describes esa deliciosa degustación, está a la altura de los mejores sommeliers.
    Espero que haya quedado un grato retrogusto en tu paladar. Sin duda
    la temperatura era la adecuada, y después de destapar y vertir ese brebaje en una copa alta; la tomaste en tus manos, observaste su color, sus piernas, nota característica de un mosto que posée buen cuerpo, graduación alcohólica y glicerol. Luego de emulsionar el vino en la copa, bebiste un sorbo, que retuviste en tu paladar y después de que tus papilas gustativas se hubieron empapado de este, te deleitaste con su bouquet. Sin duda palpaste el enorme placer del terroir de ese mosto.
    Felicitaciones.
    Te envía un abrazo un amigo que ha trabajado en el tema del vino por más de veine años, y ama este tema.
    Rodrigo del Río
     
    #5
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  6. Jorge Lemoine y Bosshardt

    Jorge Lemoine y Bosshardt MAESTRO

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    Espléndida maravilla de arte sobresaliente en una obra monumental y preciosa.
    Jorge Lemoine y Bosshardt, "Estrella Máxima" de Mundo Poesía.
     
    #6
  7. malco

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    ¡GUAU! Grata sorpresa encontrar en el COUPAGE de la armonía vino/poesía un entendido en la compleja y exquisita cultura vitivinicola.
    En mi profesión es indispensable el conocimiento del tema, interesante por demas, considerado por algunos una frivolidad, seguro estoy desconocen la complejidad de producir un vino, he tenido el privilegio de dar clases de enología y de hacer catas con sommeliers muy reputados en el mundo, tal es el caso de Henry Guilem uno de los principales enólogos del orbe, el cual me honra con su amistad y del cual aprendí mucho, aparte de haber sido el maitre sustituto, siendo muy joven, de la "TOUR D' ARGENT",restaurant emblemático de Paris, pero aparte de eso encargado de preparar a la vista del comensal MISE AN PLACE previo "EL CANETÖN A LA PRESS" o canetón sangant, plato de difícil y compleja hechura. Ha sido pues un verdadero placer recibir tu valioso comentario, mis afectos para ti, recibe un cordial abrazo y brindemos con
    un:

    LE CORTON
    GRAND CRU
    CHATEAU DU BAUMES
    1974

    SALUD:
     
    #7
  8. malco

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    Gracias Luis en mi profesión es indispensable conocer el tema, un abrazo.
     
    #8
  9. malco

    malco Moderador foro Tensones.Miembro del Jurado Staff Member Moderadores Miembro del JURADO DE LA MUSA Equipo Revista "Eco y latido"

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    Gracias Jael, por compartir, brindemos.
     
    #9
  10. Rodrigo del Río

    Rodrigo del Río El cazador de sueños.

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    Querido amigo, acá en Chile, país con una cultura emergente y buenos vinos he trabajado como sommelier en restaurantes, como asesor de ventas en tienda, primero por ocho años en The wine house, y luego seis en El mundo del vino ( Un paraiso de 600 mts2) donde encuentras vinos, champagnes y licores de todo el mundo. He dictado cursos de cata para principiantes y cursos medios en donde se recomienda el maridage para la perfecta armonía entre vino y comida.
    También he hecho mi propio vino un Carmenere, cepa tipica nuestra, de muy buena estructura. A este tipo de vino se le llama "Garage wine" pues es una producción de unos pocos litros.
    Veo que el tema del vino y las letras armonizan muy bien. Es un gusto comentar esto contigo
    Rodrigo
     
    #10
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  11. Rodrigo del Río

    Rodrigo del Río El cazador de sueños.

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    Salud con ese Gran Cru, o con un Chateaux Petrus 2000 de Pomerol, de acá de Chile te recomiendo
    Alma Viva 2010 del valle del Maipo o Clos Apalta 2001 del valle de Colchagua ambos con 95 puntos en Wine spectator y Wine&Spirit.
    Yo he trabajado por años en este tema primero como Sommelier en restaurants y luego como asesor de ventas en tiendas especializadas. En The wine house durante ocho años,por ahí por el noventa, y después en El mundo del vino( 800mts2 solo vinos) por otros seis años.
    También he hecho mi propio vino en casa un Garage wine, Carmenere cepa típica de Chile, de muy buen cuerpo y frutosidad. He producido de mis parritas unos cuantos litros para mi consumo personal.
    Un agrado comentar esto contigo.
    Rodrigo
     
    #11
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  12. Vital

    Vital Poeta veterano en el portal

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    ¡WoW! Querido Manuel, ya veo que compartimos el gusto por los buenos caldos.
    Una descripción perfecta y sus deliciosas virtudes me dejan embriagado en esta entrañable visita a tu bodega particular.
    Un gusto agradecido por compartirnos esta frugal cosecha que satisface al paladar más fino.
    Alegre paz me llevo y la misma dejo embriagado por tan apasionado zumo poético.
    Vidal

    Pd.
    Ah, perdona, pero lo último que ví de la imagen fué la copa, jejeje.
     
    #12
    Last edited: Feb 25, 2016
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  13. malco

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    Caramba tienes vasta experiencia en la profesión, sorprende la dimensión de los locales, se dice fácil pero llenarlos de vinos y mantener las condiciones de preservación, control y escogencia no es nada fácil, con vinos licorosos, vigorosos y de cuerpo hay menos dificultades, dejarlos dormir en la penumbra y el silencio basta, lo riguroso es con los vinos jóvenes afrutados, con los espumantes, cavas y champagña, aparte de la alta inversión para plenar esos espacios.
    Los vinos nombrados son de excelentes cepas, aparte te comento Chile ha mejorado mucho la calidad de sus vinos blancos.
    Cosa curiosa del CARMENIERE, siendo originaria del Medoc/Burdeos, familia del cabernet caída en desuso y siendo Chile la de mayor plantaciones, la Unión Europea tenga prohibida las importaciones desde Chile de los vinos con ese nombre.
    Me agrada su color rojo oscuro, sus aromas a frutas rojas,en boca la suavidad tánica, el sabor acerezado con notas ahumadas y otras reminiscencias, en fín un tema apasionante e inagotable, celebro tu etapa de viticultor, éxitos, he disfrutado mucho esta "CHARLA"
    recibe un afectuoso abrazo.
     
    #13
  14. malco

    malco Moderador foro Tensones.Miembro del Jurado Staff Member Moderadores Miembro del JURADO DE LA MUSA Equipo Revista "Eco y latido"

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    Si Vidal un coupage entre vino y poesía y por supuesto el aroma femenino, gracias por tus gentiles palabras y compartir, abrazos.
     
    #14
  15. LUZYABSENTA

    LUZYABSENTA Moder Surrealistas, Microprosas.Miembro del Jurado Staff Member Moderadores

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    Mezclar el fermento del amor con el degustar de los mejores caldos
    en un abonado poema donde la intimidad se hace frecuencia casi
    sagrada de adornadas materias. felicidades, he disfrutado con la
    lectura. luzyabsenta
     
    #15
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  16. Lourdes C

    Lourdes C POETISA DEL AMOR

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    Es un hermoso y sensual poema. Aquí se aprende Mucho acerca de buena poesía y de buenos de vinos y yo que no bebo y de vinos no conozco nada pero me parece muy interesante el proceso y el conocimiento que debe tener un experto en vinos. Encantada de leerte. Saludos y Bendiciones.
     
    #16
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  17. lomafresquita

    lomafresquita Poeta que no puede vivir sin el portal

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    Sensuales y apasionados estos embriagadores versos que tu inspiración generosamente nos comparte. Encantada de leerte siempre amigo Malco. Besazos con cariño y admiración....muááááááckssss.....
     
    #17
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  18. malco

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    Si poeta, vino y poesía, la gloria en la tierra, gracias por compartir, salud.
     
    #18
  19. malco

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    Lourdes date esa licencia en cualquier momento un buen vino de table PARTAGER por ejm, y un buen poemario, volverás a nacer, cariños.
     
    #19
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  20. malco

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    Gracias Isabel, brindemos, cariños.
     
    #20
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  21. Lourdes C

    Lourdes C POETISA DEL AMOR

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    Gracias por la recomendación. Lo trataré algún día.
     
    #21
    Last edited: Feb 26, 2016
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  22. malco

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    Mágico COUPAGE; vino/poesía, pruebalo, besos.
     
    #22
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  23. spring

    spring Sonriendo...

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    COUPAGE; Caroreña/poesía, lo haré jajajjaaja;)
     
    #23
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  24. malco

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    Ja,ja,ja, ni siquiera Sevillana, besos.
     
    #24
  25. Darkness.cl

    Darkness.cl Poeta que no puede vivir sin el portal

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    Dulces y cuidados versos querido amigo...te ha quedado bello...
    Un gusto leerte...te abrazo con todo mi cariño...
    Nancy
     
    #25
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  26. malco

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    Gracias Nancy, brindemos, salud y cariños.
     
    #26
  27. Pensiero

    Pensiero Poeta recién llegado

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    Que noche de vinos Malco, buenas letras
     
    #27
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  28. malco

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    Gracias Pensiero por tus afectuosas palabras.
    Un abrazo.
     
    #28
  29. marlene2m

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    Buen complemento (vino y poesía)
    y mucha pasión desbordada.
    me gustó pasar por esta exquisitez.
    Saludo
     
    #29
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  30. malco

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    Gracias Marlene, por tus delicadas y sensibles palabras.
    Un abrazo.
     
    #30

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