El bife a caballo con fritas (Novillejo 9-3)

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El bife a caballo con fritas (ovillejo 9-3)
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Mujer te pedí en Tenerife,​

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que el bife,
lo asaras con leños longevos,
con huevos,
las claras que estén doraditas
y fritas.
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De todas las cosas que invitas, ​

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decirlo no dudo un segundo
no hay cosa más rica en el mundo
que el bife con huevos y fritas.
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Eduardo León de la Barra​

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¡Aissssssssssssssssssss, que rico....! Me voy a cenar...
besos y estrellas
Rosario

 

Muchas gracias querida Rosario,
cuando vengas a la Argentina, te invito a un buen bife a caballo con fritas,
o un bife con puré de calabaza que es menos pesado,
como quieras,
un abrazo,
Eduardo

 

¡Te cojo la palabra...¡te avisaré! esto no me lo pierdo....
mil gracias y mi abrazo
Rosario

 

Estoy a rigurosísima dieta y debo declinar la oferta, queridísimo profesor, pero la tentación (servida en estos suculentos eneasílabos) es de las que má esfuerzo cuesta superar. Muy divertido. Luis

 

¡Hombre!

Hasta se hace agua la boca.

Gracias Eduardo por compartir tu versar y enseñarnos que en los detalles del mundo, es donde encontramos el mayor contento.

Un abrazo.

 

Hola maestro, un ovillejo perfecto y suculento, le cuento que soy amante del buen comer, y este poema me ha encantado, cuando estuve en Bariloche hace 4 años comí el mejor bife de chorizo de toda mi vida en un restaurante que se llama ‘la casa de los hermanos Weiss; aquí le mando una foto de un restaurante en Miami para que vea que aquí también se come bien, ajajá un saludo, sabe que lo aprecio

 

jaja, cuando quieras,
solo avísame,
estaré preparado
y reservaré una mesa,
un abrazo,
Eduardo

 

Muy apetitoso ovillejo, reivindicando un hermoso -e inalienable- carácter juguetón de la poesía...

 

Anda que bien, supongo que el " Bife" sera carne, aqui la carne o las patatas con huevos caen divinamente como tus ovillejos.Cada día te quiero más Maestro .Montones de abrazos y un beso.

 

EXQUISITOOOO...menú!!
así mismo tu poética.
gracias por compartirlo.Abrazos Eduardo

 

Es cierto estimado Luis, no creas que eres el único,
yo tampoco debo abusar de las carnes rojas,
ya me ha costado bastante bajar el total de colesterol,
pero estoy en buenos límites,
de vez en cuando claudico con algún menú de éstos,
muchas gracias y un saludo cordial,
Eduardo

 

Querido Amigo Eduardo. De novillejo, seguramente es el bife, pero yo te dejo un verso,
El que come y no combida, le sale un sapo en la barriga. ..ja..ja.. se ve todo muy rico
y está muy sugestivo el ovillejo. Estrellas Y abrazos Uruguayos

 

Muchas gracias estimado César, por tan buen gusto en materia gastronómica, jajaja,
estoy de acuerdo en que en las pequeñas cosas diarias, está la verdadera felicidad;
un abrazo,
Eduardo

 

Independientemente del tema, que es ciertamente divertido, lo realmente valioso es la continuidad que has conseguido darle a tu novillejo: se puede leer "de un tirón", cosa siempre deseable pero no siempre posible. Una verdadera muestra de cómo se debe componer no sólo un novillejo, sino cualquier tipo de estrofa.

Mis estrellas y un abrazo.

José Luis

 

Sii estimado José Rodolfo, veo que te cuidas,
a juzgar por el tamaño de tu porción,
que más parece la fuente para todos, jajaj,
muchas gracias por tus atentas palabras,
un saludo cordial,
Eduardo

 

Muchas gracias estimado Arquitón,
justamente este fin de semana tuve un festejo con asado,
nos sacamos las ganas;

Un saludo cordial,
Eduardo.

 

Eduardo
delicioso ovillejo
Se me abrió un apetito....
Estrellitas y cariños, para ti, Maestro
Ana

 

Estimado Eduardo

¡Se ve delicioso ese plato! El poema, redondo y sentencioso,
con una temática culinaria ajustada con mucha gracia
a la estrucutura novedosa del novillejo.

¡Gracias por compartirlo!

Elhi
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Muchas gracias querida Rosa,
ante tu duda, te cuento que la Argentina adoptó en el año 1916 el sistema y nomenclatura de cortes vacunos,
que se definió en los Estados Unidos.
Ustedes le dicen carne, pero la palabra "bife",
es la denominación en general que se le da a las rebanadas del corte selecto,
marcado en el dibujo como Nº 5,
que corresponde a lo que ustedes los españoles denominan lomo (si no me equivoco),
que junto con el solomillo son los mejores del animal.
te adjunto una imagen para que veas como llamamos acá a las distintas pertes del animal.

Un abrazo, querida amiga,
Eduardo

 

Muy apetitoso Novillejo edelabarra. La verdad es que da gusto leerlo y comerlo debe ser todo un placer. Me ha gustado mucho porque se lee muy facíl y directo, auqneu imagino que eso es obra del autor. Aqui le dejo un plato bastante sabroso y socorrido por estas tierras. Un saludo

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si EDEL PERO DONDE SE PONE UNAS PATATAS FRITAS Y UN PAR DE HUEVOS FRITOS...QUE SE QUITE LO BAILAO JAJAJAJ
EL SOLOMILLO ES LO MAS RICO EN CARNE AMIGO MIO PERO AVECES LOS BOLSILLOS NO LLEGAN Y UN PAR DE HUEVOS Y PATATAS SIEMPRE HAY EN CASA ¿A QUE SI?.BESOS Y ABRAZOS TE QUIERO MUCHO MAESTRO

 

Jajaj, a ti, querida Sunset, tamién te invitaré a un bife si vienes algun dia;
gracias a ti por pasar,
un abrazo,
Eduardo

 

Muchas gracias querida Almahern, tú sí que sabes de carnes ricas,
las he comido muy buenas en el Uruguay, país que adoro,
un abrazo,
Eduardo

 

Gran Maestro Eduardo: 19.30 luego de un día de intenso trabajo apenas interrumpido por un almuerzo frugal, muy frugal. Vi el título y me tenté, vi las fotos y morí. ¡Pero seguramente ese bife de la imagen no es de Tenerife! Ya mismo voy al freezer a descongelar unos bifes de chorizo, enciendo el fueguito mientras Carolina (a quien primeramente mostré este original novillejo para tentarla) prepara las fritas y los huevos para servirlos así, al lado, sin cabalgar las papitas...
Fuerte abrazo

 

Muchas gracias estimado José Luis,
siempre elevas mis trabajos,
traté de darle esa fluidez de que hablas;
un abrazo,
Eduardo

 

EDUARDO

Me abriste el apetito.

Sabes sabroso el platito.

Un fuerte abrazo.

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Muchas gracias por tus deleitosas palabras querida Ana,
nada mejor que un buen churrasco a la hora de almorzar,
te mando un abrazo,
Eduardo