jorgeflores55
Poeta adicto al portal
EL CEVICHE
(Posted on 12/03/2012 by jorgeflores55) Revisado 07/06/2018.
Es la espera así impaciente
de ilustrisimo invitado
que acabada ya la misa
y tan libres de pecado,
damos tiempo y justa prisa
a que parta del mercado
a este gran señor presente
que hemos hecho del pescado.
Si con tanto mandamiento
nuestras almas han cumplido
vale darle igual partido
cuanto un noble sentimiento
al ritual de una gran mesa
donde la amistad confiesa
venga por bien compartido
con variado colorido.
Ya que se abran los limones
ya no sirven los sermones
la cebolla que en juliana
se apura por la jarana
bailan todos los presentes
y en sazón los ingredientes,
que ya el gusto no espera
y las ganas desespera.
Por delicia de las gentes
va el picante entre los dientes,
se alzan copas y cubiertos
con los ojos bien abiertos
por el gusto de un maestro
dan el brindis los pañuelos
si el ceviche es tanto nuestro
¡digno plato de los cielos!
(Posted on 12/03/2012 by jorgeflores55) Revisado 07/06/2018.
Es la espera así impaciente
de ilustrisimo invitado
que acabada ya la misa
y tan libres de pecado,
damos tiempo y justa prisa
a que parta del mercado
a este gran señor presente
que hemos hecho del pescado.
Si con tanto mandamiento
nuestras almas han cumplido
vale darle igual partido
cuanto un noble sentimiento
al ritual de una gran mesa
donde la amistad confiesa
venga por bien compartido
con variado colorido.
Ya que se abran los limones
ya no sirven los sermones
la cebolla que en juliana
se apura por la jarana
bailan todos los presentes
y en sazón los ingredientes,
que ya el gusto no espera
y las ganas desespera.
Por delicia de las gentes
va el picante entre los dientes,
se alzan copas y cubiertos
con los ojos bien abiertos
por el gusto de un maestro
dan el brindis los pañuelos
si el ceviche es tanto nuestro
¡digno plato de los cielos!
