Un puchero

SOTOSOTO dijo:

Cocido maragato cocinando
estoy, manjar de reyes sin tocino,
es un guiso marqués y campesino,
con cecina y jamón lo voy agrandando,

panceta magra que se va secando,
morcilla con picante granadino,
chorizo seco de gordal porcino,
y garbanzo lechal de punto blando.

Tengo la olla de toda la semana,
me comeré los platos de campana
con muerdos de alcaparras y cebolla,

me hartaré de puchero con su molla,
y un caldo blanco para la mañana,
es la vieja cocina que me enrolla.

Haz clic para expandir...

goodlookingteenagevampire dijo:

Un buen guiso no te va a durar la semana. Un abrazo, Paco.

Haz clic para expandir...

goodlookingteenagevampire dijo:

Un buen guiso no te va a durar la semana. Un abrazo, Paco.

Haz clic para expandir...

Anamer dijo:

Suena muy bien esa receta Soto, que placer leerte después de un buen tiempo
de ausencia. Besitos cariñosos vuelen a tus mejillas.

Haz clic para expandir...

SOTOSOTO dijo:

Cocido maragato cocinando
estoy, manjar de reyes sin tocino,
es un guiso marqués y campesino,
con cecina y jamón lo voy agrandando,

panceta magra que se va secando,
morcilla con picante granadino,
chorizo seco de gordal porcino,
y garbanzo lechal de punto blando.

Tengo la olla de toda la semana,
me comeré los platos de campana
con muerdos de alcaparras y cebolla,

me hartaré de puchero con su molla,
y un caldo blanco para la mañana,
es la vieja cocina que me enrolla.

Haz clic para expandir...

SOTOSOTO dijo:

Cocido maragato cocinando
estoy, manjar de reyes sin tocino,
es un guiso marqués y campesino,
con cecina y jamón lo voy agrandando,

panceta magra que se va secando,
morcilla con picante granadino,
chorizo seco de gordal porcino,
y garbanzo lechal de punto blando.

Tengo la olla de toda la semana,
me comeré los platos de campana
con muerdos de alcaparras y cebolla,

me hartaré de puchero con su molla,
y un caldo blanco para la mañana,
es la vieja cocina que me enrolla.

Haz clic para expandir...

SOTOSOTO dijo:

Cocido maragato cocinando
estoy, manjar de reyes sin tocino,
es un guiso marqués y campesino,
con cecina y jamón lo voy agrandando,

panceta magra que se va secando,
morcilla con picante granadino,
chorizo seco de gordal porcino,
y garbanzo lechal de punto blando.

Tengo la olla de toda la semana,
me comeré los platos de campana
con muerdos de alcaparras y cebolla,

me hartaré de puchero con su molla,
y un caldo blanco para la mañana,
es la vieja cocina que me enrolla.

Haz clic para expandir...

Iguazú dijo:

Veo que te gusta cocinar buenos sonetos.

Un placer.

Haz clic para expandir...

Bernardo de Valbuena dijo:

Buenísimo el poema y el cocido maragato. Me estoy relamiendo según estoy escribiendo. Como es tu norma,un soneto excelente, curioso,grácil y simpático. Un abrazo. Bernardo de Valbuena

Haz clic para expandir...

Alonso Vicent dijo:

En Astorga lo probamos el verano pasado, con mucho tocino y productos de la tierra leonesa. Todo un placer el puchero maragato, y el valenciano que es el que preparó yo.
"Con cecina y jamón se va agrandando" vendría mejor para el cuarto verso que se va a doce sílabas.
Eres de los míos: buenos pucheros y buenos caldos, y un estupendo soneto para toda la semana.
Encantado de leerlo, aunque hoy nos tocó pescado para comer. También está bueno.
Un saludote, compañero Soto.

Haz clic para expandir...

SOTOSOTO dijo:

Cocido maragato cocinando
estoy, manjar de reyes sin tocino,
es un guiso marqués y campesino,
con cecina y jamón lo voy agrandando,

panceta magra que se va secando,
morcilla con picante granadino,
chorizo seco de gordal porcino,
y garbanzo lechal de punto blando.

Tengo la olla de toda la semana,
me comeré los platos de campana
con muerdos de alcaparras y cebolla,

me hartaré de puchero con su molla,
y un caldo blanco para la mañana,
es la vieja cocina que me enrolla.

Haz clic para expandir...

Alde dijo:

Habría que probar esa receta.

Saludos

Haz clic para expandir...